ーA year of strawberriesー
土づくりから収穫まで、先々を考えながら栽培。
お客さまに喜んでもらえるよう取り組んでます
４月～９月
苗を育てる
イチゴは種から育てるのではなく、苗を増やして栽培していきます。苗を増やす「親株」から伸びる「ランナー（子苗）」を増やしていきます。苗にとってストレスのない心地よい環境を作り、丁寧な管理を行っていきます。
８月～９月
土づくり、ウネあげ
９月～10月
苗の植え付け
ポットに植えた苗をいちごハウスに定植します。そこから1ヶ月程度でハウスを覆うなどの温度調節や、順調に生育させるための管理を行っていきます。
10月～11月
土の表面を覆う
フイルムで土を覆うこと（マルチ張り）で、土が乾燥せず保水力が増し、地面温度も上がります。いちごが汚れなくなりますので、きれいないちごを摘み取って頂けるようになります。
11月～５月
収穫
いちごの摘み取りを楽しんで頂ける時期です！
大切に育てたイチゴたちが皆さまを待っています！
５～６月
片づけ
６～８月
土壌消毒
イチゴの収穫が終わったハウスで、太陽の熱を利用し、土を薬剤を使わずに消毒していきます。
長い時間をかけて、大切に育てられたいちごは11月～５月に
旬をむかえます。
ぜひいちごの摘み取りで
お楽しみください！
